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根據實驗證明:母體在懷孕前的營養狀況,會決定日後胎兒和胎盤組織中部份的脂肪種類。而在懷孕期間,胎盤會選擇性的將必需脂肪酸從母體送至胎兒,尤其是在懷孕的後三個月中,胎兒因為神經和血管系統的發展,會需要更多的必需脂肪酸。
根據美國和歐洲的研究指出:在懷孕及哺乳的期間,母體中ω-3系列的多元不飽和脂肪酸會減少,這意味著母體在懷孕期間需要更多量的ω-3系列多元不飽和脂肪酸,其中包括了DHA。 |
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有許多學者針對早產兒及足月的嬰兒做研究。他們將早產兒分為哺餵母乳(含DHA)、哺餵含α-3系列多元不飽和脂肪酸之配方(含魚油,DHA)、和哺餵缺乏ω-3系列多元不飽和脂肪酸之配方(含玉米油,缺乏DHA)等三組,進行對照比較,發現在視覺功能上,以餵母乳和含魚油組的反應最好。
而其他對足月嬰兒的研究也有類似的結果:哺餵奶粉的足月嬰兒,血液中DHA的濃度較哺餵母乳的嬰兒為低;眼睛視敏度以哺餵母乳的嬰兒較佳。另有一個研究是比較母乳與添加亞麻油(12~18%)和次亞麻油酸(0.5%~1.0%)的嬰兒配方,
發現:餵母乳的嬰兒有較好的眼睛視敏度和視力分辨力。 |
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